THREE BROS

Dans le quartier chic de Jumeirah, Three Bros signe le retour très attendu des frères Orfali avec une table intimiste de seulement 22 couverts installée au sein du complexe Wasl 51. Entre restaurant d’auteur et diner contemporain, l’adresse réinvente le luxe décontracté à la manière de Dubaï. Le décor, inspiré des années 70/80, mêle murs bordeaux, sols graphiques et sculptures bronze, tandis que la cuisine ouverte dévoile un four à bois qui promet une expérience sensorielle à part. À la carte, des créations audacieuses où l’héritage syrien rencontre la précision française et la fraîcheur méditerranéenne, pour une partition culinaire aussi exigeante qu’instinctive. Déjà considéré comme l’un des nouveaux lieux les plus convoités de la ville, le restaurant s’impose comme la table confidentielle à ne pas manquer cette saison.